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芒果里面有黑色的絲能吃嗎

2016-04-07閱讀(19602)
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芒果被稱為“熱帶水果之王”,它有著潤滑多汁的口感和極高的營養價值,是我們經常食用水果之一。最近聽聞有些芒果里面會有黑色的絲,這樣的芒果是不是壞了?芒果里面有黑色的絲能吃嗎?

芒果里面有黑色的絲能吃嗎

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芒果里面有黑色的絲不宜食用。

芒果里面出現黑絲的情況,是由于芒果存放太久,導致芒果里面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,所以切記出現這種情況不宜再食用。

芒果的果核上面是有一些須,但都是白色的,而且果肉并沒有。

芒果里面有黑色的絲能吃嗎

吃帶有黑絲芒果的危害

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一般來說,如果少量的食用,是不會有太大危害的,只是肚子有點不適感。

如果食用過多黑絲芒果后,就容易出現消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀,建議身體不適的患者,多喝點熱水,來加快食物在體內的消化和吸收,減輕身體的不適感。

吃帶有黑絲芒果的危害

芒果皮上有黑點能吃嗎

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芒果皮上有黑點是能吃的。

芒果皮中多酚類氧化酶,一般芒果經過運輸或存儲是受到擠壓,表面就會形成黑色點點,這只是芒果外表的褐變情況,里面果肉完好的話還是可以吃的,并沒有什么危害。

芒果皮上有黑點能吃嗎

怎樣挑選好芒果

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1,聞一聞,新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味,香味月濃郁、味道越好。

2,輕微捏一捏,新鮮的好芒果水分非常充足,果身富有彈性,如果軟噠噠的代表快要壞了,不要購買。

3,同樣大小的芒果,比較重的代謝水分比較充足,組織比較細密,口感也會更好。

4,另外帶有蒂頭的芒果,可以查看蒂頭是否展開,展開程度越大越成熟,盡量不要選青色芒果。

怎樣挑選好芒果

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